Jeden Sonntag Mediterranes Frühstücksbuffet

Liebe Gäste,
begleiten Sie auf einer kulinarischen "Frühstücksreise" rund ums Mittelmeer. Neben unserem klassischen Buffet servieren wir Ihnen kleine Leckerein passend zu unserem Motto.

Zu jedem guten Frühstück gehört eine leckere Tasse Kaffee und deshalb ist in unserem Frühstückspreis der Filterkaffee enthalten, so viel wie Sie möchten! Für Nicht-Kaffeetrinker bietet unsere Teebar viele verschiedene Tees genügend abwechslung. Außerdem können Sie Kakako oder warme und kalte Milch bekommen. Für den Vitamin-Kick können Sie sich an unserer Saftbar bedienen, es gibt O-Saft, einen zweiten wechselnden Saft und Wasser.

 

Unsere Brötchen werden uns jeden Morgen frisch gebacken von der Bäckerei Underberg geliefert. Ebenso wie Mini-Croissants und Schoko-Croissants. Dazu kommen noch unsere selbstgebackenen verschieden gefüllte Baguettes. 

Probieren Sie eine unserer zahlreichen selbstgemachten Marmeladen, klassische saisonale Sorten wie Erdbeere, Pflaume oder Rhabarber warten auf Sie, genauso immer neue Ideen wie Ingwer-Zitrone oder Wassermelone. Wenn Sie Ihre Lieblingssorte gefunden haben, können Sie unsere Sorten auch für Zuhause oder zum verschenken erwerben.

Für den gesunden oder auch den süßen Zahn bieten wir Ihnen immer wecheselnde Müslis und Frühstücksflocken. Wie wäre es zum Beispiel mit Hafer Schoko Crunsch, oder gepufften Quinoa. Oder bauen Sie sich ihr eigenes Müsli selbst zusammen aus den vielen Kleinigkeiten.

Neben verschiedenen Wurst- und Käsesorten gibt es noch Tomate-Mozzarella, Rohkostauswahl und immer wechselnde Blätterteigschnecken, wie Käse-Knoblauch, Zucchini, Käse-Schinken, oder einfach mal in Süß.

Natürlich dürfen Eierspeisen zu einem guten Frühstück nicht fehlen, deshalb können Sie sich ihr Rührei direkt an unsere Bratstation frisch zubereiten lassen. Ob natur, oder mit Speck Zwiebeln, je nach Geschmack. 

 

Verschiedene Schnittkäse und Weichkäse, unterschiedliche Wurstaufschnitte und Räucherfischauswahl sind die Klassiker auf dem Buffet. Daneben bieten wir viele verschiedene mediterrane Leckereien. Unsere hausgemachte Antipasti, italienische Bruschetta Variationen, Tomate-Mozzarella, verschiedene angemachte Salate, Rohkost, Fisschvariationen, und kleine Häppchen. Auch wenn es bei uns keinen Brunch gibt, gibt es einige warme Speisen auf dem Buffet. Gebratene Pilze, Speck, gefüllte Tomaten, Polenta, Gemüsepuffer... immer in wechselndem Angebot.

Etwas Süßes am Morgen darf auch nicht fehlen, deshalb bieten wir Ihnen auch ein wechselndes Nachtischbuffet - süße Puddings, Milchreis, Muffins, Obst, Sie haben die Wahl. Und natürlich darf ein süßer Crepes von userer Crepestation nicht fehlen - je Nah Geschmack: Nutella, Zimt Zucker oder mit Marmelade.



Unser Buffetpreis: 16,90 €

Kinder bis einschließlich 12 Jahre zahlen bei uns pro Lebensjahr einen Euro.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierungen.

 

Sollten Sie unter irgendwelchen Allergien leiden, wie zum Beispiel Gluten, teilen Sie uns das doch bitte bei der Reservierung mit, damit wir uns darauf einstellen können.

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